店長のつぶやき
やまいも掘り
2008年11月26日
先日、やまいも掘りに行ってきました(*^_^*)一般的に自然薯と呼ぶみたいですが、これ掘るの結構大変なのです・体力が
山も中を歩き回り、芋のツルをみつけ、これからが大変・・穴の周りが50㎝これをひたすら掘り続けること、30分深さ約1m20㎝掘った後は、汗・・ダク 心臓もバクバク・・こんな思いをして掘るのでしょうから さぞうまい!!すりおろして生で・鍋・天ぷらでも最高に美味しいです。まさにいもの王様です。しかしながら翌日は筋肉痛で動けなった 早速バンテリンかいに行きました・・
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これだけ掘るのに1日かかっちゃいました(^_^;)